Our Website content is not up to date as this website aim to test some online web behaviours

Posts Tagged ‘أكلات’

السمك الصياديه ( البورسعيدى )

المكونات: 1 كيلو سمك وقار أو بورى 1 بصله مبشوره 3 ملاعق زيت ملح فلفل كمون 2 كوب ماء طريقة التحضير: – يغسل السمك جيدا ويقطع الى ثلاث أوأربع اجزاء حسب حجم السمك. – يوضع البصل مع الزيت على النار ويقلب حتى يصير بنى اللون يضاف الماء عليه مع الملح والفلفل والكون ويترك ليغلى ثم [...]

ورق عنب باللحم المفروم

المكونات: 1 كيلو ورق عنب 4/1 كيلو لحم معصج 1 كيلو عصير طماطم 3 بصلات مفرية 2 رابطة كسبرة خضرة مفرية 2 رابطة بقدونس مفرى 1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى ملح وفلفل حسب الرغبة 2 ملعقة صلصة للخلطة 3 عصير ليمون 4/3 لتر مرقة طريقة التحضير: – نقوم بتحمير البصل والثوم فى الزبدة والزيت وعندما [...]

شيش طاووق

المكونات: 1 كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات فلفل رومي الوان طماطم مكعبات بصل مكعبات مشروم اسياخ خشبيه